米粉ガトーショコラ&ヴィーガンホイップ
【初心者OK】【アーカイブ受講OK】【乳・卵不使用】【前準備あり】
米粉を使ったガトーショコラと
乳製品不使用のヴィーガンホイップクリームを作ります。
乳製品不使用、卵不使用とは思えないほど
濃厚な米粉のガトーショコラです。
そのままでも十分美味しいですが、
ヴィーガンホイップを添えると特別感が出ます^^
ガトーショコラを焼いている間に、
ヴィーガンホイップも一緒に作りましょう。
作り方を覚えておくと、他のお菓子にも使えて便利です。
*このレッスンでは材料にナッツを使います。ナッツアレルギーの方はご遠慮ください*
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◆開催日:2月11日(水)10:30〜12:00
◆料金:3,500円
◆レシピ:お申し込み時に入力いただいたメールアドレス宛に、レシピのURLが記載された予約完了メールをお送りします。そちらのURLからレシピデータをダウンロードしてお使いください。
(お申し込みから24時間たってもメールが送られて来ない場合は、大変お手数ですがご連絡ください)
◆開催場所:オンライン(ZOOMアプリを使用)
◆アーカイブ動画付き
→当日ご都合がつかない場合はアーカイブでのご参加をお願いします。視聴期間は1ヶ月間です。
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*予約カレンダーの2月11日を選択してください
<事前準備>
1.材料リストにそって、材料をご準備ください。
2.おすすめの商品やお店を記載してあるので参考にしてください。
3.不明点があればいつでもメールください。
<当日の流れ>
1.材料を手元にご用意いただき、キッチンで待機してください。(計量はしていなくて大丈夫です)
2.スタート。レッスンの進め方、レシピの解説を行います。
3.講師が1つずつ丁寧にコツやポイントをお伝えするので、一緒に作っていきましょう。
4.カメラ越しに皆さんの調理過程を見ながら、質問をお受けしたり、アドバイスをさせていただきます。
5.焼き上がりの確認や質疑応答。
★あとでゆっくり作りたい方は、見るだけ参加でもOKです
★気になることは、いつでも質問してください
★アーカイブをお渡ししますので、あとから何度でも見直していただけます(視聴期間14日間)
<こんな方を対象としています>
● グルテンフリーのスイーツを作りたい方
● お砂糖、乳製品、添加物が気になって市販のお菓子が心配な方
● お子さんに安心なおやつを食べさせてあげたい方
● 健康や美容のために健康的なおやつを食べたい方
● 生理前に甘いもの欲とうまく付き合いたい方
● 米粉の扱い方がよく分からない方
<レッスンで使用する道具>
●オーブン
●ボウル 2個
●ゴムベラ
●泡だて器
●計り
●ザル
●ブレンダー
●クッキングシート
●15cm ホール型
(型は100円ショップで手に入れることができます!)
→またはパウンド型でもできます
*お申込み完了後、自動返信メールに【レシピ】のリンクをお送りします。
そちらからダウンロードしてお使いください。
<注意事項>
・材料リストに沿って材料の準備を各自でお願いいたします
・レシピをお渡しするのでお申込み後のキャンセルは承れません
・クラスに当日参加できなくなった場合は、アーカイブをご覧ください
・材料リストやレシピの無断使用、転用、複製、2 次使用、模倣などお断りします
・レシピの商用利用はできません
*予約カレンダーの2月11日を選択してください
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このクラスの口コミ
yui
2023年2月23日
~罪悪感ゼロスイーツ~ 米粉ガトーショコラ&ヴィーガンホイップ
家にブレンダーがなかったのですが、ブレンダー無しの作り方を教えていただいて作る事が出来ました!
簡単なのに、とっても美味しくて。
ヴィーガンホイップも、生クリームとは違うけれどガトーショコラと合わせると本当に合います。
身体に良いもので美味しいものが食べる事ができ、簡単に作れるので大満足でした😊

先生からのメッセージ
yuiさん、嬉しいご感想をありがとうございます。ブレンダーなしでも作れましたね♪私も新しい発見でした!!ありがとうございます^^簡単で美味しいと喜んでいただけて嬉しいです。そうなんです!このヴィーガンホイップは、生クリームではないけれど米粉のガトーショコラに本当によく合いますよね。またぜひリピートして作ってみてくださいね♡ありがとうございました^^
taka
2023年2月14日
~罪悪感ゼロスイーツ~ 米粉ガトーショコラ&ヴィーガンホイップ
お勧めの材料を事前に教えて頂けるので迷うことなく揃えられました!
当日もとても丁寧に教えて頂けたおかげで、罪悪感フリーなのにちゃんと美味しく家族も喜ぶスイーツが完成して大満足です☆
特にヴィーガンホイップは、生クリームのかわりに色々なスイーツに使えて、今後も出番が増えそうです!!
楽しいレッスンをありがとうございました♪

先生からのメッセージ
takaさん、このたびはレッスンにご参加いただきありがとうございました!喜んでいただけてとっても嬉しいです^^ヴィーガンホイップは本当におすすめで、私もおうちでのスイーツ作りに重宝しています♪ぜひぜひ、いろんなスイーツに合わせて楽しんでくださいね^^またのご参加をお待ちしています〜!!


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