米粉ふわふわマフィン


米粉を使ったマフィンを作ります( ※オーブンが必要です)
3月にレッスンした「米粉マフィン」とはまた違った仕上がりのふわふわなマフィンです。あるものを入れるとふわふわになるのです♪トッピングはナッツやレーズン、チョコチップなどお好きな具材をご準備ください。
<事前準備>
1.材料リストにそって、材料をご準備ください。
2.おすすめの商品やおすすめのお店を記載してあるので参考にしてください。
3.不明点があればいつでもメールください。
<当日の流れ>
1. 材料を手元にご用意いただき、キッチンで待機してください。
(計量はしていなくて大丈夫です)
2.レッスンスタート。レッスンの進め方、レシピの解説を行います。
3.講師がデモを行います。コツやポイントをお伝えするので
まずはよく見ていてください。
4.皆さんも作ってみましょう。カメラ越しに、皆さんの調理過程を見ながらアドバイスをさせていただきます。
5.焼き上がりの確認や質疑応答。
★あとでゆっくり作りたい方は、見るだけ参加でもOKです!
<使用する道具>
① オーブン
② ボウル 2個
③ ゴムベラ
④ 泡だて器
⑤ 計り
⑥ ザル
⑦ マフィン型(8 号か 9 号、ぴったりなのは 8 号です)
(ステンレス or シリコン製)
⑧ 型にしくグリシンカップ(6個)
(⑦⑧の代わりに、100 円ショップで売られている紙のマフィン型でもOK です)


*レシピはお申込み後にお送りします。
【参加のルール】
・材料リストに沿って材料の準備を各自でお願いいたします
・レシピをお渡ししますのでお申込み後のキャンセルは承れません
・クラスに当日参加できなくなった場合は、アーカイブをご覧ください
・材料リストやレシピの無断転載・転用はご遠慮ください
・レシピの商用利用はできません
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